Resep Cara Membuat Tumis Iga Kambing KECAP

Resep Tumis Iga Kambing KECAP lezat. gak ada beda goreng atau dibikin seperti ini, kalau di bakar kan menjadi kerjaan banyak nih masakan, yg penting cepat masak jg punya rasa yg sedap sudah cukup.

Masakan kali ini tumis iga dari kambing sedangkan prosesnya di tumis, sangat mudah dan cepat dgn rasa iga yg khas yg masih menempel di tulang-tulangnya. dagingnya bisa copot sendiri saat di gigit. sebenarnya mengolah bahan ini bisa jg di bakar, namun tentu memerlukan persiapan lama untuk masak seperti demikian. Resep tumis iga kambing pakai kecap ini hampir mirip jg dari tampangnya, cuma tentu rasa tumis ini berbeda karena menggunakan bumbu rempah yg cukup banyak,

resep tumis iga jadinya kan lebih gurih dan sedap. Daging kambing biasanya kan banyak saat datangnya idul adha, dimana setiap rumah kan kebingungan memasak apa. Cukup unik mengolah daging kambing dgn resep tumis iga kambing bumbu kecap ini.

atau resep tumis daging sapi ada jg

Bahan-bahan Wajib :

• 500 gram iga kambing, dipotong-potong
• 1 sendok teh gula pasir
• 3 sendok makan kecap manis
• secukupnya penyedap rasa (optional)
• 700 ml air
• 1/2 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak goreng (menumis)

Bumbu tumis iga diiris tipis :

• 4 butir bawang merah
• 3 buah cabai merah
• 1 butir bawang bombay
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Tumis Iga daging Kambing :

1. * Pertamanya rebuslah iga kambing sampai empuk, silahkan angkat dan sisihkan.
2. * Kemudian Tumisl bawang merah jg bawang putih sampai jadi harum jg layu.
3. * Selanjutnya tambahkan bawang bombay dan cabai / cabe merah. Aduk sampai layu.
4. * Setelah itu masukkan iga kambing beserta jg air kaldunya.
5. * Lalu Tambahkan gula pasir, garam, kecap, dan penyedap jika suka. Aduk rata.
6. * Terakhirnya silahkan masak sampai kuah menjadi mengental. Angkat, cicipi, kelar, selesai resep tumis iga sahabat.

Sebelumnya ada resep kambing sambal petis sederhana

Tak terbantahkan rasa dari masakan tumis ini cukup enak, langsung bisa disantap dgn nasi hangat, kalau kurang pedas bisa ditambahkan sambal pedas dan taburan bawang goreng yg wangi serta renyah. tulang iga dari kambing ini tentu jangan dimakan, hanya dagingnya saja ya. demikianlah Resep Tumis Iga Kambing KECAP sudah beritain ulas tuntas.

other source: http://www.beritain.com | http://youtube.com "Kirimkan artikel kamu melalui email, artikel bebas sopan. Back Link Welcome."

Posted by Geby Nyan on Wednesday, June 6, 2018 - Rating: 4.5

Title : Resep Cara Membuat Tumis Iga Kambing KECAP
Description : Resep Tumis Iga Kambing KECAP lezat. gak ada beda goreng atau dibikin seperti ini, kalau di bakar kan menjadi kerjaan banyak nih masakan, y...